компактное и калорийное питание

 В разработке нового рациона питания приняли участие специалисты двух учреждений Научно-исследовательского института пищеконцентратной промышленности и специальных пищевых технологий, а также Военно-научного комитета Центрального продовольственного управления МО РФ. Затем к работе подключились сотрудники «Оборонпродкомплекта». Необходимо было создать питательный, удобный для транспортировки, приготовления и употребления в боевых условиях сухой паек. На решение этой задачи потребовалось почти пять лет. В результате был разработан «Индивидуальный рацион питания боевой» (ИРП-б). Он содержит полноценный набор консервированных и концентрированных, готовых к употреблению продуктов на целый день, в том числе мясные и мясорастительные консервы, кашу, горох или картофельный концентрат, томатный соус, напитки, чай, кофе, сахар, повидло, поливитамины. Причем консервы теперь фасуются не в жестяные, а в фольгированные из ламистера банки,

Компания Оборонпродкомплект» была создана в 1995 году по инициативе Министерства обороны РФ специально для производства данного вида продукции. А работа по созданию ИРП началась гораздо раньше еще в 1991-м, когда стало очевидно, что существующий полвека сухой паек «Эталон» из четырех жестяных банок с мясорастительными консервами в картонной коробке давно не соответствует требованиям современной войны с ее мобильностью и жесткими запросами к оснащению. Внешняя упаковка из картона непрочная и неудобная для транспортировки: ее приходилось либо нести в руках, либо разрывать и раскладывать содержимое по рюкзакам. К тому же она моментально намокала под дождем, в результате соль, сахар, хлеб приходили в негодность. Банки из жести открывались с трудом, особенно на морозе, а при разогреве их содержимое часто пригорало. После употребления пищи остатки можно было сохранить, лишь переложив в какой-то пакет. Но где его взять в боевой обстановке?

Однажды в разговоре c офицером,  несколько лет прослужившим в Чечне, корреспондент PG поинтересовался, не используют ли в армии какую-то особенную упаковку для пищевых продуктов, на что бывший кадровый военный без энтузиазма ответил: «Да все как обычно: сок в трехлитровых банках, консервы в жестянках. В общем, совершенно ничего особенного». А потом вдруг неожиданно встрепенулся: «Хотя, знаешь, есть кое-что: напиши про «зеленый сухпай» вот это интересно! Забыл, правда, кто его производит и где, но разработка действительно стоящая». Небольшое «журналистское расследование» привело PakkoGraff на российское предприятие «Оборонпродкомплект»: именно здесь выпускаются индивидуальные рационы питания (ИРП) специального назначения, или «зеленые пайки», как называют их в войсках из-за цвета упаковки.

Упаковка сухих пайков для российских вооруженных сил в огне не горит и в воде не тонет

На войне как на войне, сухой паек, эталон